lunes, 20 de mayo de 2013

legumbres y algo más...

Ideas, ideas! Mi primer receta, simple pero potente de los lunes es:
cebada perlada, choclos y porotos regina (son los que mas le gustan a mis chicas), todo mezclado con un chorrín de aceite de oliva, salsa de soja, y quesito rayado. Para chuparse los dedos!. Para variar, suplanto cebada por arroz yamaní o si me quedé sin porotos en el freezer, hago en tres minutos unas lentejas turcas y listo!
NATI, mamá de cande (4) y agatha (1)

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